quinta-feira, 29 de março de 2018

Panquecas de aveia e chia

Hoje quero postar aqui uma receita que eu particularmente adoro, que panqueca! E há algum tempo venho fazendo testes para opções mais saudáveis.

Pois bem, a receita que vou postar aqui hoje ficou bem legal e acho que você também vão gostar bastante. Rápida e fácil de fazer.

Panqueca de aveia e chia
Ingredientes
1 ovo 2 se quiser uma massa mais líquida
 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
 2 colheres (chá) de farinha de chia
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (café) rasa de sal
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. 
Para fazer a panqueca, aqueça uma panela antiaderente e despeje uma concha da massa. 
Grelhe até dourar dos dois lados.
Eu fiz com atum, mas vale usar a criatividade!

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