terça-feira, 22 de agosto de 2017

Pudim de chia com morango

Serve 4 porções
Ingredientes 
2 xícaras (chá) de leite de amêndoas ou outro leite que gostar
500 g de morangos frescos sem as folhas
1/2 xícara (chá) de sementes de chia
4 colheres (sopa) de mel
1 colher (chá) de baunilha

Preparo
Bata o morango com o leite de amêndoas no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje numa tigela e adicione a chia, mel, baunilha e misture.
Cubra e deixe na geladeira até firmar, cerca de 4 horas.

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