sábado, 13 de janeiro de 2018

Omelete de espinafre

Ingredientes
3 claras
1 gema
Meio dente alho picado
2 xícaras (chá) espinafre picado
a gosto Pimenta do reino e sal a gosto
4 tomates secos picados
Meia colher (chá) óleo para untar

Preparo
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com o óleo, retirando o excesso com papel toalha
Coloque os ovos batidos e em seguida o espinafre, o alho e o tomate seco
Tempere à gosto.
Deixe dourar de um lado e vire.

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