domingo, 5 de novembro de 2017

Bolo de aipim com coco sem glúten e sem lactose conteúdo faz parte do programa Bela Cozinha

Receita leva apenas cinco ingredientes e não precisa de fermento para crescer
Ingredientes
1kg de aipim cru ralado
1 coco fresco e grande
1 ½ xícara de açúcar mascavo
250ml de leite de coco
Óleo de coco para untar
1 pitada de sal

Preparo
Numa tigela, misture o aipim, o coco ralado, o leite de coco e o açúcar mascavo até incorporar toda a massa.
Unte uma forma média com óleo de coco.
Acrescente a massa.
Leve ao forno a 180°C por 40 minutos.

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