domingo, 22 de outubro de 2017

Pera assada com mel e limão

Ingredientes
1 pera
1 fava de baunilha
2 colheres (sopa) de mel
Suco de meio limão
Casca de uma laranja
Canela (1 rama)

Preparo
Abra a fava de baunilha e retire as sementes. 
Coloque a fava e as sementes em um refratário pequeno, adicione o mel, o suco de limão, a casca da laranja, a canela em rama. 
Corte a pera ao meio mantendo o cabo, passe-a pela mistura garantindo que todas as faces tenham contato com o molho.
Leve para o forno baixo por 20 a 25 minutos virando de vez em quando com cuidado para não machucar a fruta.
Você pode servir a pera sozinha e se preferir com sorvete ou iogurte natural.

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