terça-feira, 25 de abril de 2017

Canapés de sardinha

Ingredientes
8 fatias de pão integral 
2 latas de sardinha no molho de tomate 
½ cebola pequena picada 
½ xícara (chá) de queijo cottage 
½ xícara (chá) de iogurte natural desnatado 
½ xícara (chá) de suco de limão

Modo de preparo 
Preaqueça o forno a 180 °C. Retire as cascas dos pães e corte cada fatia em 4 quadrados. Arrume o pão numa assadeira e leve ao forno por cerca de 10 minutos, até que esteja levemente torrado. Enquanto isso, no liquidificador, bata a sardinha com o molho, a cebola, o cottage, o iogurte e o suco de limão, até formar uma pasta cremosa. Leve à geladeira por cerca de uma hora. Distribua entre os pedaços de pão e sirva.

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